20min
Ingredientes (15 porções)
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Cravo e canela
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500 ml de vinho tinto, suave
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o abacaxi e corte em rodelas finas.
- 2
Leve ao fogo em uma panela com duas xícaras de açúcar.
- 3
Coloque dois ou três cravos da índia e dois ou três pedaços de canela em pau.
- 4
Deixe cozinhar no próprio suco.
- 5
Quando estiver cozido, coloque o vinho com cuidado para que não pegue fogo.
- 6
Deixe por mais uns dez minutos.
- 7
Espere esfriar, leve à geladeira e sirva gelado.
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