Name: Carne de panela fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pedaço de carne de panela (inteiro); 1 lata de molho de tomate pronto; 2 cubos de caldo de carne; 1 lata cerveja preta; tempero alho e sal

Carne de panela fácil

4.5 / 5 (33 avaliações)

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@ Cicero Lima

@ Edson Araujo

@ Letícia Nunes

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Por FERNANDA ISONI

Ingredientes (5 porções)

1 pedaço de carne de panela (inteiro)
1 lata de molho de tomate pronto
2 cubos de caldo de carne
1 lata cerveja preta
tempero alho e sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Passe o alho e sal em volta da carne e frite um pouquinho só pra dourar e pegar sabor.
2
Coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne, o molho, o caldo de carne e a cerveja.
3
Após 30 minutos, abra a panela e veja se está bem macia.
4
Sirva com arroz branco.
5
Opcional: depois de pronto, acrescente batatinhas miúdas e deixe cozinhar mais uns 10 minutos na pressão.