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30min
Ingredientes (5 porções)
- 1 pedaço de carne de panela (inteiro)
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 lata cerveja preta
- tempero alho e sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe o alho e sal em volta da carne e frite um pouquinho só pra dourar e pegar sabor.
- 2
Coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne, o molho, o caldo de carne e a cerveja.
- 3
Após 30 minutos, abra a panela e veja se está bem macia.
- 4
Sirva com arroz branco.
- 5
Opcional: depois de pronto, acrescente batatinhas miúdas e deixe cozinhar mais uns 10 minutos na pressão.
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