Name: Bolo de queijo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras de (chá) de leite; 3 xícaras de (chá) de açúcar; 1 colher de manteiga; 1 1/2 de xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de fubá; 1/2 pacote de queijo ralado; 1 colher de fermento

Bolo de queijo

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Por Lucia aparecida

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
3 xícaras de (chá) de leite
3 xícaras de (chá) de açúcar
1 colher de manteiga
1 1/2 de xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de fubá
1/2 pacote de queijo ralado
1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador, menos o queijo e o fermento.
2
Por último, bata ligeiramente o queijo e o fermento.
3
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos.