20min
Ingredientes
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1 pedaço de lagarto
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2 copos (requeijão) de suco de laranja
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o lagarto com a laranja, a água e o caldo de carne na panela de pressão.
- 2
Assim que pegar pressão, abaixar o fogo e deixar por duas horas, aproximadamente.
- 3
Após tire do fogo, corte o lagarto em fatias, e corte em rodelas a cebola.
- 4
Colocar de volta no fogo e adicionar a lata de creme de leite com o cheiro verde, a gosto.
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