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Bolo de fubá com goiabada

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • Uma goiabada pequena em fatias

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador, menos a goiabada.
  2. Colocar metade da massa numa assadeira retangular untada, as fatias de goiabada, e o restante da massa.
  3. Assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.

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