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Preparo
Rendimento 18 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha
  • 1 1/2 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de queijo
  • 1/2 xícara de coco
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de margarina

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Levar para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
  3. Recomenda - se bater com 2 xicaras de leite, retirar a metade da massa, acrescentar o resto do leite no liquidificador, bater e depois misturar as duas porções de massa em uma tigela antes de assar.

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