Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 xícaras de leite; 3 xícaras de açúcar; 2 colheres de farinha; 1 1/2 xícara de fubá; 1/2 xícara de queijo; 1/2 xícara de coco; 1 colher de fermento em pó; 2 colheres de margarina

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Bolo de fubá cremoso

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Por Sandra

Ingredientes (18 porções)

4 ovos
4 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres de farinha
1 1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de queijo
1/2 xícara de coco
1 colher de fermento em pó
2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater tudo no liquidificador.
2
Levar para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
3
Recomenda - se bater com 2 xicaras de leite, retirar a metade da massa, acrescentar o resto do leite no liquidificador, bater e depois misturar as duas porções de massa em uma tigela antes de assar.