30min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata molho de tomate temperado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a picanha inteira, dos dois lados.
- 2
Pingar água aos poucos para não deixar grudar na panela.
- 3
A parte, misture o creme de cebola, a cerveja preta e o molho de tomate.
- 4
Mexa bem e adicione à carne.
- 5
Misture bem, experimente o tempero, se achar necessário tempere a gosto.
- 6
Depois de cozida, fatie e arrume em uma travessa, com o molho por cima.
- 7
O tempo é de 30 minutos para panela de pressão.
- 8
Precisa abrir de vez em quando para não deixar grudar o molho no fundo da panela.
