Name: Bolo bicolor
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 xícara de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

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Por Ariene de Moraes

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador os ovos com o açúcar.
2
Acrescentar o óleo.
3
Colocar a essência e o leite, sempre batendo.
4
Incorporar a farinha e o fermento.
5
Colocar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
6
Na outra metade da massa misturar o chocolate em pó e colocar por cima da massa que já está na forma.
7
Assar em forno baixo, pré - aquecido, até que enfiando o palito ele saia seco.

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Informações adicionais

Dica 1: se quiser usar como sobremesa, então sirva 1 fatia ainda quente com 1 bola de sorvete e calda de sua preferência. Dica 2 : se desejar, use forma para bolo inglês. Dica 3 : pode - se misturar na massa de chocolate um pouco de rum.