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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos com o açúcar.
  2. Acrescentar o óleo.
  3. Colocar a essência e o leite, sempre batendo.
  4. Incorporar a farinha e o fermento.
  5. Colocar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Na outra metade da massa misturar o chocolate em pó e colocar por cima da massa que já está na forma.
  7. Assar em forno baixo, pré - aquecido, até que enfiando o palito ele saia seco.

Informações Adicionais

  • Dica 1: se quiser usar como sobremesa, então sirva 1 fatia ainda quente com 1 bola de sorvete e calda de sua preferência. Dica 2 : se desejar, use forma para bolo inglês. Dica 3 : pode - se misturar na massa de chocolate um pouco de rum.

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