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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (chá) de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Em outro recipiente, bata bem o açúcar, a margarina e as gemas.
  3. Aos poucos, adicione o leite, a farinha de trigo e o amido de milho.
  4. Por último, misture as claras em neve e o fermento.
  5. Misture.
  6. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  7. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que espetando um palito na massa, ele saia limpo.

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