Name: Pavê da Rhadija
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 vezes a mesma medida de leite; 1/2 xícara (chá) de maizena; 2 tabletes de chocolate branco; 400 g de creme de leite; 2 pacotes de biscoito tipo champagne

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Por ?Elenir?

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida de leite
1/2 xícara (chá) de maizena
2 tabletes de chocolate branco
400 g de creme de leite
2 pacotes de biscoito tipo champagne

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, coloque o leite condensado, 2 medidas de leite e a maizena.
2
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
3
Retire do fogo e acrescente um tablete chocolate branco.
4
Mexa bem, até o chocolate derreter e incorporar ao creme.
5
Quando esfriar, misture o creme de leite e reserve.
6
Umedeça os biscoito no leite restante.
7
Forre com os biscoitos o fundo de um recipiente refratário retangular de 22x35 cm.
8
Despeje parte do creme reservado.
9
Faça outra camada de biscoitos.
10
Espalhe o restante do creme.
11
Cubra com o chocolate branco ralado no ralo grosso.
12
Leve à geladeira por cerca de 3 h.