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Cuscuz doce
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Cuscuz doce@ Milena Miranda
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Por Carmen Martins

Ingredientes (20 porções)

  • coco ralado1 coco fresco ralado
  • leite1 l de leite quente
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar1/2 kg de açúcar
  • tapioca1/2 kg de tapioca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar em uma vasilha a tapioca, o açúcar, a margarina e o sal.

  2. 2

    Coloque aos poucos o leite.

  3. 3

    Mexa bem.

  4. 4

    Coloque mais leite e continue mexendo, como se estivesse batendo um bolo.

  5. 5

    Coloque em um tabuleiro.

  6. 6

    Coloque o coco ralado por cima, misturado com um pouco de açúcar.

  7. 7

    Deixe enrolado em um pano de prato durante 2 horas.

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