30min
Ingredientes (10 porções)
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Azeite, sal e limão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar 1 pepino com casca e outro sem casca.
- 2
Ralar a cebola, deixar escorrendo a água até secar (por volta de 2 horas).
- 3
Cozinhar as batatas, quando estiverem ainda mornas, amassar todas.
- 4
Temperar com o azeite, o sal e o limão.
- 5
Misturar tudo, as batatas, os pepinos e a cebola.
- 6
Em seguida, adicione a maionese.
Informações adicionais
Obs.: muito boa para comer em churrasco, com carnes e até mesmo com pão.
