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Bolo de fubá com goiabada
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A
Por Amanda Torres

Ingredientes (18 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar1 1/2 copo de açúcar
  • óleo3/4 de copo de óleo
  • fubá1 copo de fubá
  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • leite1 copo de leite
  • 300 g de goiabada picadinha e passada na farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a goiabada.

  2. 2

    Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

  3. 3

    Distribua a goiabada por cima de toda a massa.

  4. 4

    Asse em forno pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

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