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Frango crocante
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Frango crocante@ Vania Lúcia A. Souza
Frango crocanteFrango crocante@ Helen Vanessa Ritt
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Frango crocante
Frango crocante
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A
Por Ana Alice

Ingredientes (4 porções)

  • sobrecoxa de frango1 kg de sobrecoxa de frango
  • farinha de rosca2 colheres de farinha de rosca
  • farinha de milho2 colheres de farinha de milho
  • farinha de mandioca2 colheres de farinha de mandioca
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • queijo ralado2 colheres de queijo ralado
  • alho2 dentes de alho amassados
  • Sal, pimenta, orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todas as farinhas em um saquinho.

  2. 2

    Misture bem.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Tempere o frango com o alho, a pimenta, o sal e o orégano.

  5. 5

    Passe cada pedaço do frango nas farinhas e arrume em uma forma.

  6. 6

    Leve ao forno quente até dourar.

  7. 7

    Pode ser frito.

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