Name: Bife de frango recheado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de filé de peito de frango; 250 g de queijo mussarela fatiado; 250 g de presunto fatiado; 2 ovos; 2 dentes de alho; 1/2 colher (chá) de pimenta - do - reino; Sal e orégano a gosto; Palitos para fechar os filés; 200 g de farinha de rosca para empanar; Óleo para fritar

@ Chayane Cordeiro Nascimento

Imprimir

Por Ivanildes da Silva Lopes

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de filé de peito de frango
250 g de queijo mussarela fatiado
250 g de presunto fatiado
2 ovos
2 dentes de alho
1/2 colher (chá) de pimenta - do - reino
Sal e orégano a gosto
Palitos para fechar os filés
200 g de farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere os filés de frango com alho, sal e pimenta do reino.
2
Reserve.
3
Abra cada filé e forre com o queijo, o presunto e adicione o orégano.
4
Enrole e feche com os palitos.
5
Em uma vasilha bata os ovos, e passe os filés.
6
Passe na farinha de rosca e frite.
7
Sirva com arroz e salada.

Veja também…

Bife de frango acebolado especial

Bife de frango diferente

Bife de frango empanado com creme de leite

Bife de frango à rolê

Bifes de frango à milanesa

Bife de frango à milanesa rápido

Bife de frango enrolado com maçã coberto com molho curry

Bife de frango com Molho cremoso