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Creme de galinha
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Por Nabell Cristinna Costa Batista Vieira

Ingredientes

  • frango1 frango
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • azeitona1 lata de azeitona
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ketchupKetchup
  • pimenta-do-reinoPimenta - do - reino
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • tomateTomate
  • pimentãoPimentão
  • cebolaCebola
  • cebolinhaCebolinha
  • coentroCoentro
  • salSal a gosto
  • leite1 l de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com todos os temperos e o tablete de caldo de galinha.

  2. 2

    Leve ao fogo.

  3. 3

    Depois de cozido desfie o peito de frango e reserve.

  4. 4

    Tire a carne dos outros pedaços e passe no liquidificador, com o leite e o caldo da galinha, uma cebola, tomate, pimentão, coentro e cebolinha.

  5. 5

    Leve essa mistura ao fogo.

  6. 6

    Coloque em seguida o peito do frango desfiado e mexa bem, até levantar fervura.

  7. 7

    Adicione as azeitona bem cortadinhas, um pouco do ketchup, o milho verde, a pimenta.

  8. 8

    Apague o fogo e coloque o creme de leite.

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