50min
Ingredientes
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2 copos americano de feijão mulatinho
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1 garrafa pequena de leite de coco
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1/2 maço de cheiro verde picado
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1 pimentão picado
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1 cebola picada
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1 tomate picado
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Alho, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar o feijão.
- 2
Depois, coloque em uma panela de pressão.
- 3
Cubra com água e leve para cozinhar com sal e pimenta - do - reino.
- 4
Depois de cozido, deixe esfiar.
- 5
Bater o feijão no liquificador com leite de coco, o cheiro verde, o pimentão, a cebola, o tomate e o alho.
- 6
Levar ao fogo para refogar.
Informações adicionais
Obs: servir morno com arroz branco, salada e peixe.