Ingredientes (10 porções)
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10 pães de forma (sem as laterais)
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Cebola, tomate, pimentão, cebolinha e coentro
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Modo de preparo
- 1
Tempere o peito do frango com todos os temperos e o caldo de galinha.
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Leve para cozinhar.
- 3
Pegue os pães e forre uma travessa com os mesmos, quando o frango estiver cozido, desfie e reserve.
- 4
Pegue o caldo e coloque por cima dos pães, deixe - os bem molhados.
- 5
Amasse o alho, coloque a manteiga para derreter.
- 6
Em seguida, coloque o alho e a cebola para dourar.
- 7
Pegue o amido de milho, dissolva em pouco de leite, despeje essa mistura e o restante do leite na panela que está no fogo com o alho e a cebola.
- 8
Mexa bem para não empelotar, formará um creme.
- 9
Pegue o frango que reservou e refogue na margarina.
- 10
Depois, coloque por cima dos pães molhados, acrescente ocreme por cima do frango.
- 11
Pegue as bananas e corte na vertical e leve para fritar no óleo.
- 12
Depois de fritas, decore por cima do creme.
- 13
Em seguida, é só levar ao forno por dez a quinze minutos.
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