1h
Ingredientes (10 porções)
Primeiro Creme
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2 latas de leite de vaca
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Segundo Creme
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Calda para caramelizar a forma
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro Creme:
Misturar todos os ingredientes do creme.
- 2
Cozinhar em banho - maria até engrossar.
- 3
Reservar na geladeira.
- 4
Segundo Creme:
Misturar bem os ingredientes do creme.
- 5
Encorporar ao primeio creme, já frio.
- 6
Calda para caramelizar a forma:
Misture o chocolate em pó ao leite.
- 7
Leve o açúcar ao fogo até o ponto de caramelo.
- 8
Misture o leite com chocolate em pó ao caramelo.
- 9
Unte a forma com a mistura.
- 10
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossarem
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