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Pescada com banana
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D
Por Daiane Costa de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • 8 filés de pescado ou linguado (1 kg)
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta - do - reino a gosto
  • maionese1 xícara (chá) de maionese
  • cebola1 cebola (média) picadinha
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda
  • banana nanica4 bananas nanicas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés com sal e pimenta.

  2. 2

    Deixe tomar gosto por 15 minutos.

  3. 3

    Misture a maionese com a cebola e a mostarda.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Descasque as bananas e corte ao meio.

  6. 6

    Enrole cada filé em um pedaço de banana, prenda com palitos e passe na mistura reservada.

  7. 7

    Coloque numa fôrma refratária (média) untada e cubra com a mistura restante.

  8. 8

    Leve ao forno médio por 20 minutos.

  10. 9

    Sirva quente.

Informações adicionais

Dica: querendo, substitua a mostarda por ketchup.

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