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Souflé de abobrinha
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Souflé de abobrinha@ TudoGostoso
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S
Por Sandra Regina Torlay

Ingredientes (8 porções)

  • abobrinha3 abobrinhas grandes
  • ovo3 ovos inteiros
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • óleo1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 cebola pequena, picadinha
  • queijo ralado3 colheres de sopa de queijo ralado
  • sal e orégano a gosto
  • salsasalsinha picada a gosto
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela rale as abobrinhas, passando no ralo grosso.

  2. 2

    Acrescente os ovos, a farinha de trigo, o óleo e o sal.

  3. 3

    Misture bem.

  4. 4

    Por último, acrescente o orégano, o queijo ralado e o fermento em pó.

  5. 5

    Mexa delicadamente.

  6. 6

    Leve ao forno quente em forma untada e enfarinhada.

  7. 7

    Asse até ficar dourada.

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Informações adicionais

Receitas com abobrinha são ótimas opções para aliar alimentção saudável e pratos gostosos. E além de muito nutritivo, o legume tem um sabor tão suave que se adapta às mais diversas combinações de ingredientes.

Olha que incríveis essas receitas bem práticas com abobrinha.

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