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Brigadeiro cremoso especial para recheio

4 4.5
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  • Imagem enviada por Tais Fernandes
Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 ml de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
  • 2 colheres (café) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo brando até desgrudar do fundo da panela.
  3. Caso deseje um recheio branco, basta substituir o achocolatado e o chocolate por 1 xícara de leite em pó, seguindo o mesmo procedimento de preparo.

PELA WEB

Comentários

  • Sim, fica gostoso. Porém não fica com aspecto liso como tá na imagem, fica com aspecto quebradiço igual a brigadeirão de microondas por causa do ovo. Da próxima vez vou tentar fazer sem ovo. Ah! Dica, bati todos os ingredientes no liquidificador antes de levar ao fogo.

  • Sim, fica gostoso. Mas por causa do ovo não fica com aspecto liso, fica quebradiço, tipo brigadeirão de microondas.

  • Muuuuito bom!!!

  • Gente eu fiz ontem o brigadeiro...Fico uma delicia...

    • Quando você fez, usou os ovos inteiros ou apenas as gemas?

  • oi tenho uma duvida .os ovos sao inteiros ou saop so gemas.bjs obrigado

    • acredito que só as gemas.

  • Fiz esse recheio p um bolo de chocolate e ficou divino, não ficou enjoativo.

  • Bom fiz essa receita e adorei ,minha filha pede pra mim fazer ela quase todos os dias !! Valeu....fui

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