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Bolinho uai
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (20 porções)

  • carne moída400 g de carne moída
  • farinha de trigo250 g de farinha de mandioca
  • água400 ml de água fria
  • 1 cebola grande batida no liquidificador
  • cheiro-verde1 maço de cheiro verde bem picadinho
  • 3 tabletes de carne dissolvidos em 200 ml de água quente
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Deixe a massa descansar por 2 horas.

  3. 3

    Enrole e frite em óleo bem quente.

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