40min
Ingredientes (8 porções)
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1 k de filé de peixe
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8 bananas prata
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2 caixas de creme de leite
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300 g de queijo mussarela
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Açúcar
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1 copo de leite
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com sal e pimenta a gosto.
- 2
Frite levemente para não desmanchar.
- 3
Reserve.
- 4
Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento.
- 5
Fervente - as com o leite e um pouco de açúcar.
- 6
Reserve.
- 7
Em um refratário untado com um pouco de azeite, deite os filés de peixe.
- 8
Coloque 1 caixa de creme de leite, 1 camada de queijo, depois as bananas, creme de leite e termine com o queijo restante.
- 9
Leve para gratinar em forno quente.




