Name: Bife saboroso
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 bifes de carne bovina; 3 colheres de margarina; 2 caldos knorr de carne; 150 g de presunto em fatias; 150 g de queijo em fatias; 3 cenouras, cozidas e cortadas em rodelas; 3 ovos, cozidos e cortados em rodelas; 1 xícara de farinha de trigo; 2 ovos; 2 xícaras de farinha de rosca; Óleo; Tempero a gosto

Bife saboroso

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Por Melissasolvi

Ingredientes (8 porções)

8 bifes de carne bovina
3 colheres de margarina
2 caldos knorr de carne
150 g de presunto em fatias
150 g de queijo em fatias
3 cenouras, cozidas e cortadas em rodelas
3 ovos, cozidos e cortados em rodelas
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
2 xícaras de farinha de rosca
Óleo
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Amasse o caldo knorr junto com a margarina e o tempero que quiser.
2
Passe nos bifes, coloque 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo, ovo e a cenoura.
3
Dobre o bife, prenda com palitos, passe pela farinha de rosca e pelo ovos batidos.
4
Frite em seguida.