30min
Ingredientes (6 porções)
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6 bananas da terra, cozidas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas da terra e o queijo coalho em cubinhos e reserve.
- 2
Frite no óleo, o alho, a cebola, a calabresa, o bacon e a carne seca.
- 3
Numa frigideira, coloque o azeite e a manteiga.
- 4
Refogue a banana e o queijo coalho.
- 5
Depois de fritas as carnes e refogadas as bananas e o coalho.
- 6
Coloque numa travessa e misture tudo.
- 7
Polvilhe a noz - moscada, orégano, e o restante do azeite de oliva.
- 8
Misture novamente.
- 9
Está pronto para servir.
