Viradinho de carne seca e banana da terra com queijo coalho

Ingredientes

• 500 g de carne seca
• 200 g de calabresa
• 200 g de bacon
• 6 bananas da terra, cozidas
• 1 cebola
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de noz - moscada
• 2 colheres de azeite de oliva
• 1 colher de óleo
• 1 dente de alho amassado
• 300 g de queijo coalho
• 1 colher de sopa de manteiga