20min
Por Priscila Leite Albanez
Ingredientes (8 porções)
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800 g de fatias de manga sem fibras
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2 envelopes de gelatina em pó sem cor e sem sabor
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2 caixinhas de creme de leite batido em ponto de chantilly
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um doce, cozinhando a manga, o açúcar e 1 xícara de água.
- 2
No restante da água, hidrate a gelatina e adicione ao doce.
- 3
No liquidificador, bata o doce.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Acrescente o chantilly.
- 6
Despeje em uma forma e leve á geladeira.
- 7
Desenforme e decore.
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