50min
Ingredientes (7 porções)
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200 g de farinha de trigo
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100 g de açúcar
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100 g de manteiga
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1/2 colher pequena de fermento em pó
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1 ovo inteiro
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1 gema
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1 pitada de sal
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2 maçãs
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1/2 pote de doce de pêssego
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Suco de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma tigela a farinha, o fermento em pó royal e o açúcar.
- 2
Mexer bem.
- 3
Amaciar bem a manteiga, junte com os demais ingredientes.
- 4
Acrescente o sal, o ovo e a gema.
- 5
Trabalhar bem a massa até obter um composto homogêneo.
- 6
Estenda a massa em uma forma de bolo redonda levantando um pouco as bordas.
- 7
Descasque e corte as maçãs bem finas, e coloque sobre a massa.
- 8
Diluir o doce de pêssego com o suco de 1/2 limão.
- 9
Cubra as maçãs com o doce diluído.
- 10
Cozinhar a torta em forno quente a 180 graus por 35 a 40 minutos.







