Name: Estrogonofe de camarão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de camarão médio previamente lavado, e cozido em água por 10 minutos.; 200 g de champignon; 1 cebola picada; 1 fio de óleo; 2 latas de molho de tomate; 1 lata de creme de leite; 4 colheres de ketchup; 3 colheres de mostarda; 2 colheres de molho inglês; Sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

500 g de camarão médio previamente lavado, e cozido em água por 10 minutos.
200 g de champignon
1 cebola picada
1 fio de óleo
2 latas de molho de tomate
1 lata de creme de leite
4 colheres de ketchup
3 colheres de mostarda
2 colheres de molho inglês
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Frite a cebola em óleo.
2
Adicione o molho de tomate, o molho inglês, o ketchup, a mostarda e mexa bem.
3
Adicione sal a gosto.
4
O tempero deverá ficar forte, mas o creme de leite irá amenizar bastante o sabor da receita.
5
Adicione o camarão já cozido, o champignon picado, e cozinhe por alguns minutos.
6
Apague o fogo e adicione o creme de leite.
7
Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

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