20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, descasque - as e passe - as no espremedor (ou amasse bem com um garfo).
- 2
Coloque numa vasilha e acrescente a margarina, o sal, o ovo inteiro e a pimenta - do - reino.
- 3
Reserve.
- 4
Numa panela, refogue bem a carne moída, acrescente uma colher de extrato de tomate, cebola picadinha e as azeitonas picadas.
- 5
Reserve.
- 6
Montagem:
Num refratário untado com margarina.
- 7
Coloque a metade da massa de batata, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa de batata.
- 8
Pincele com gema e leve ao forno até dourar.
Informações adicionais
Obs.: se quiser, cubra a massa com mussarela em fatias e leve ao forno até derreter.
