Name: Almôndegas ao molho de tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 lata de molho de tomate temperado; 1 caixinha de creme de leite; Orégano (a gosto)

Ingredientes (7 porções)

500 g de carne moída
1 lata de molho de tomate temperado
1 caixinha de creme de leite
Orégano (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere a carne ao seu gosto, lembrando que o molho de tomate ja é levemente temperado.
2
Deixe pegar gosto.
3
Faça as bolinhas.
4
Leve ao fogo, deixando cozinhar no suco que a carne solta, a medida que for secando, acrescente água, aos poucos.
5
Depois de cozida e com pouco caldo, você retira as bolinhas da panela e deixa o caldo.
6
Acrescente o extrato de tomate e misture, deixe ferver um pouco.
7
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo até incorporar.
8
Em seguida, coloque as bolinhas dentro da panela.
9
Misture até cobri - las totalmente dentro do molho.
10
Coloque num refratário e salpique orégano por cima.
11
Sirva com arroz branco.