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Fudge de chocolate
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@ Priscilla Matarazzo
@ Mariana
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Por Raphael

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • sal1 pitada de sal
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • essência de baunilha1 colher (café) de essência de baunilha
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

  2. 2

    Retire do fogo e bata com a colher de pau, até perder o brilho.

  3. 3

    Despeje sobre um mármore untado.

  4. 4

    Deixe esfriar e corte em quadradinhos ou losangos.

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