Name: Pavê de bombom
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 gemas; 1 lata de leite condensado; Mesma medida da lata de leite; 2 colheres de amido de milho.; 1 barra de chocolate meio amargo; 2 latas de creme de leite; 2 claras em neve; 2 latas decreme de leite; 1 caixa de bombons; 10 biscoitos de maizena

Ingredientes (10 porções)

Creme amarelo

2 gemas
1 lata de leite condensado
Mesma medida da lata de leite
2 colheres de amido de milho.

Creme de chocolate

1 barra de chocolate meio amargo
2 latas de creme de leite

Creme final

2 claras em neve
2 latas decreme de leite
1 caixa de bombons
10 biscoitos de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme amarelo:
Em uma panela misture as duas gemas, o leite condensado e o leite com o amido de milho já dissolvido.
2
Mexa para que não empelote até que o creme fique um pouco grosso.
3
Coloque em uma travessa, por cima do creme, adicione o bombom picado e o biscoito de maizena triturado.
4
Creme de chocolate:
Derreta o chocolate em banho - maria e misture as duas latas de creme de leite.
5
Coloque na travessa por cima do outro creme, acrescentando novamente o bombom picado e o biscoito de maizena triturado.
6
Por fim, bata duas claras em neve e misture com duas latas de creme de leite.
7
Coloque na travessa e termine com bombom picado.
8
Leve à geladeira de um dia para o outro.