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Arroz integral ao molho de atum
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Por Andrea santana

Ingredientes

  • Arroz integral pré - cozido na quantidade necessária para o consumo
  • peixe atum1 lata de atum light
  • tomate1 tomate
  • couve-florCouve - flor
  • cebolaCebola
  • alhoAlho
  • cenouraCenoura
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o azeite de oliva, refogue o alho e a cebola com sal a gosto.

  2. 2

    Acrescente a couve e refogue mais um pouco.

  3. 3

    Acrescente a cenoura ralada, o tomate e o atum.

  4. 4

    Misture bem os ingredientes e acrescente o arroz integral pré - cozido, com mas um pouco de água, para que cozinhe completamente.

  5. 5

    Sirva quente.

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