50min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
Recheio
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1 maço de rúcula lavada e bem picadinha
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1 xícara (chá) de tomate sem sementes picado
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Sal e alecrim fresco a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater no liquidificador o leite, o ovo, a manteiga e a cebola.
- 2
Bater até formar um creme.
- 3
Adicione os outros ingredientes e continue batendo até a massa ficar homogênea.
- 4
Retire e coloque em uma vasilha.
- 5
Acrescente a rúcula e os tomates, misturando devagar.
- 6
Coloque em um refratário untado e leve para assar em forno pré - aquecido por 40 minutos ou até dourar.
