Name: Doce de abóbora com coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 300g de abóbora em cubos; 1/2 xícara de agua; 4 colheres sopa de açúcar; 2 cravos da índia; 1 pau de canela; 4 colheres sopa de coco fresco ralado

Doce de abóbora com coco

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Por GIZELE CRISTINA NUNES

Ingredientes (5 porções)

300g de abóbora em cubos
1/2 xícara de agua
4 colheres sopa de açúcar
2 cravos da índia
1 pau de canela
4 colheres sopa de coco fresco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a demanchar.
2
Retire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio.