40min
Ingredientes (4 porções)
Arroz
-
2 xícaras (chá) de arroz
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4 xícaras (chá) de água
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1 tablete de caldo de carne
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1 colher (sopa) de óleo
Cobertura
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250 g de carne moída
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 colheres (sopa) de massa de tomate
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1 tablete de caldo de carne
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1 pitada de açúcar
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100 g de mussarela em fatias
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3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Arroz:
Aqueça metade da água por 3 minutos na potência alta.
- 2
Dissolva o tablete de caldo de carne.
- 3
Coloque no refratário o arroz, o caldo, o restante da água e o óleo.
- 4
Leve destampado ao microondas por 18 a 20 minutos na potência alta.
- 5
Retire e transfira o arroz para um refratário retangular ou circular.
- 6
Tampe e reserve.
- 7
Cobertura:
Coloque em um refratário, o óleo e a carne moída.
- 8
Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
- 9
Acrescente o tablete de caldo de carne esfarelado, a massa de tomate e a pitada de açúcar.
- 10
Retorne ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
- 11
Retire e mexa bem.
- 12
Coloque sobre o arroz reservado.
- 13
Coloque por cima a mussarela.
- 14
Polvilhe o queijo parmesão.
- 15
Retorne ao microondas por 3 a 5 minutos para gratinar.

