1h
Ingredientes (8 porções)
Massa
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4 xícaras de farinha de trigo
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3 gemas
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 pitada de sal
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50 g de fermento de pão
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1 copo de leite morno
Recheio
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3 colheres (sopa) de açúcar
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3 colheres (sopa) de coco ralado
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3 colheres (sopa) de margarina
Cobertura
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2 copos de leite
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2 copos de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche o fermento no leite morno.
- 2
Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
- 3
Amasse tudo até dar ponto de abrir com o rolo.
- 4
Coloque o recheio e enrole como rocambole.
- 5
Corte em fatias de aproximadamente 4 cm.
- 6
Unte uma forma com manteiga e coloque as fatias em pé.
- 7
Deixe crescer.
- 8
Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 9
Quando retirar do forno, colocar a cobertura.
- 10
Levar ao forno por mais 5 minutos para secar.





