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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 pepinos japonês grandes
  • 1 cenoura ralada grossa
  • 8 azeitonas verdes picadas
  • 1 lata de atum ou sardinha
  • 1/2 copo de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picadinho
  • Sal, pimenta e limão a gosto

Modo de Preparo

  1. Pique os pepinos, junte a cenoura ralada, as azeitonas picadas, o atum ou a sardinha.
  2. Acrescente a cebola picadinha, o cheiro - verde, o requeijão, a maionese, o sal, a pimenta e o limão.
  3. Por último, acrescente o azeite.
  4. Arrume em uma saladeira, sobre folhas de alface.

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Comentários

  • Fica uma delícia, fiz é fácil o preparo e está aprovada...

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