Name: Torta de maracujá com chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 100 g de amido de milho; 150 g de farinha de trigo; 50 g de açúcar; 6 gemas; 150 g de margarina sem sal; 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 copos de suco de maracujá concentrado; 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida; 400 g de chocolate ao leite picado; 200 g de chocolate meio amargo picado; 1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes (8 porções)

Massa

100 g de amido de milho
150 g de farinha de trigo
50 g de açúcar
6 gemas
150 g de margarina sem sal

Recheio

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
2 copos de suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida

Cobertura

400 g de chocolate ao leite picado
200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misture, com as mãos, todos os ingredientes até obter uma massa lisa que desgrude das mãos, se necessário acrescente mais farinha.
2
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso com a massa.
3
Leve ao forno médio pré - aquecido por 25 minutos aproximadamente.
4
Retire do forno e deixe esfriar.
5
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e recheie a massa.
6
Depois, leve para a geladeira até endurecer.
7
Cobertura:
Em banho - maria derreta os chocolates.
8
Depois, desligue o fogo e misture o creme de leite.
9
Cubra a torta e leve para a geladeira por 3 horas.