5min
Ingredientes
Para um molho mais fino
-
1 l de leite
-
40 g de farinha de trigo
-
40 g de margarina
Para um molho mais espesso
-
1 l de leite
-
70 g de farinha de trigo
-
70 g de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela funda, junte a farinha a margarina.
- 2
Mexa com uma colher de pau em fogo baixo, de 1 a 2 minutos.
- 3
Tire a panela do fogo.
- 4
Acrecente o leite quente, aos poucos, e sem parar de bater.
- 5
Volte a panela ao fogo alto.
- 6
Deixe ferver, mexendo sempre.
- 7
Abaixe o fogo e cozinhe até o molho alcançar a consistência desejada.







