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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 litro de suco de laranja
  • 2 xicaras cha de açúcar
  • 6 ovos
  • 3 cravos
  • 1 pau de canela

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o suco e o açucar em fogo alto.
  2. Quando o açúcar derreter abaixe o fogo e mexa até obter ponto de fio.
  3. Junte os ovos peneirados, um a um.
  4. Coloque os cravos, a canela, e ferva por 5 minutos, mexendo com uma colher de pau.
  5. Deixe no fogo baixo por 10 minutos sem mexer.
  6. Retire e leve a geladeira até servir.

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Comentários

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