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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de maizena
  • 7 colheres de achocolatado
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador: leite condensado, a maizena dissolvida no leite, 3 gemas e o achocolatado, depois leve ao fogo até dar o ponto (aparecer o fundo da panela).
  2. Distribua em tacinhas.
  3. Para a cobertura bata as 3 claras em neve, adicione o açúcar e bata.
  4. Acrescente o creme de leite e misture.
  5. Sirva por cima do chocolate e coloque pra gelar.

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