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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de morangos
  • 400 ml de vodka ou álcool de cereais
  • 1 canela em pau
  • 2 cravos da índia

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 copo de água

Modo de Preparo

  1. Amasse bem os morangos para que eles soltem um pouco de caldo.
  2. Coloque em uma bacia os morangos, o caldo do morango, a canela e o cravo.
  3. Adicione a vodka ou o álcool de cereais e feche.
  4. Deixe fechado por 30 dias, mexendo regularmente para curtir homogeneamente.
  5. Depois dos 30 dias faça a calda, acrescentando a água e o açúcar em uma panela e fervendo até dar ponto.
  6. Deixe esfriar e misture com o morango curtido.

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