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Maionese da sogra
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S
Por SIMONE SILVA

Ingredientes (15 porções)

  • 5 batatas cozidas em água e sal
  • 3 cenouras cozidas em água e sal
  • azeitona verde1 sachê de azeitonas verdes
  • maionese1 sachê de maionese
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho1 lata de milho
  • coentroCoentro a gosto
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • caldo de legumes1 sachê de sazón

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em cubinhos e as cenouras em tiras ou cubinhos.

  2. 2

    Pique as azeitonas, o coentro e o cheiro verde.

  3. 3

    Adicione em um recipiente a cenoura, a batata, as azeitonas, o coentro, o cheiro verde, o milho e a ervilha.

  4. 4

    Acrescente o sazón.

  5. 5

    Misture todos os ingredientes e coloque maionese a gosto.

  6. 6

    Coloque a batata palha por cima.

  7. 7

    Leve a geladeira por 10 minutos.

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