35min
Ingredientes (25 porções)
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Açúçar e canela para passar depois de pronto
Recheio
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1 lata de leite condensado, cozida por 40 minutos na pressão, ou doce de leite, goiabada, geléias de frutas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga, açúcar, os ovos leite e a farinha.
- 2
Mexa delicadamente, por último adicione o fermento.
- 3
Não precisa mexer muito.
- 4
Unte as forminhas (modelo de empada), com manteiga e farinha.
- 5
Coloque um pouco da massa, cuidado para não encher muito, se não entorna.
- 6
Leve ao forno por uns 10 minutos.
- 7
Depois que assar e esfriar, parta as vovozinhas ao meio, recheie com o doce de leite, junte as partes, e passe na canela com açúcar.
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Informações adicionais
Obs: o ideal é usar copos de geléia para medidas.
