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Costela ao molho barbecue
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Á
Por Ágatha Lara Galhardi

Ingredientes (10 porções)

  • costela de porco1 kg de costela de porco
  • temperoTempero a gosto

Molho barbecue

  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • molho de tomate1 xícara de molho de tomate
  • molho inglês1/2 xícara de molho inglês

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione o açúcar mascavo em uma panela.

  2. 2

    Mexa até derreter, coloque o molho de tomate e o molho inglês.

  3. 3

    Misture até ficar em ponto de calda.

  4. 4

    Pincele o molho sobre a carne e leve ao forno.

  5. 5

    Pincele novamente de 15 em 15 minutos, até que a carne fique macia.

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