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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 dentes de alho grandes
  • 2 colheres de sopa de vinagre ou 1/2 limão
  • 1 saquinho de sazón vermelho
  • 1/2 tablete de caldo de bacon ou de carne
  • Pimenta
  • Cebolinha verde
  • Orégano
  • Sal
  • Óleo ou azeite até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque os dentes de alho, o vinagre ou o limão, o sazón, o caldo de bacon ou de carne, a pimenta, a cebolinha verde e o orégano.
  2. Bata tudo colocando o óleo a fio até dar o ponto de maionese.
  3. Se achar necessário acrescente sal.
  4. De mais uma batida em tudo e a receita está pronta para servir.

Informações Adicionais

  • Essa receita é maravilhosa para acompanhar churrasco.

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