Name: Creme de alho
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 dentes de alho grandes; 2 colheres de sopa de vinagre ou 1/2 limão; 1 saquinho de sazón vermelho; 1/2 tablete de caldo de bacon ou de carne; Pimenta; Cebolinha verde; Orégano; Sal; Óleo ou azeite até dar o ponto

Creme de alho

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Por Joana D'arc Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

4 dentes de alho grandes
2 colheres de sopa de vinagre ou 1/2 limão
1 saquinho de sazón vermelho
1/2 tablete de caldo de bacon ou de carne
Pimenta
Cebolinha verde
Orégano
Sal
Óleo ou azeite até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
No liquidificador, coloque os dentes de alho, o vinagre ou o limão, o sazón, o caldo de bacon ou de carne, a pimenta, a cebolinha verde e o orégano.
2
Bata tudo colocando o óleo a fio até dar o ponto de maionese.
3
Se achar necessário acrescente sal.
4
De mais uma batida em tudo e a receita está pronta para servir.