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Sobremesa tipo Chandelle
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K
Por Karen Gracy

Ingredientes (8 porções)

  • gema de ovo1 gema
  • amido de milho6 colheres (sopa) de amido de milho
  • chocolate em pó6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • leite1 l de leite
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • essência de baunilha2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a gema, o amido de milho e o chocolate em pó.

  2. 2

    Junte o leite, aos poucos, para dissolver o amido de milho.

  3. 3

    Acrescente a margarina e o leite condensado.

  4. 4

    Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  5. 5

    Quando frio, adicione a essência de baunilha e o creme de leite.

  6. 6

    Bata, com o auxílio da batedeira, até obter uma mistura homogênea.

  7. 7

    Leve à geladeira.

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