Name: Frango com iogurte
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porções
Ingredients: ½ kg peito de frango cortado em filézinhos; Suco de ½ limão; Sal e pimenta - do - reino a gosto; 200 g de mussarela fatiada; 200 g de presunto fatiado; Manteiga para untar o refratário; 2 copos iogurte natural; 2 colheres (sopa) ketchup; Queijo parmesão ralado; 2 colheres (sopa) cebolinha picada

Frango com iogurte

Ver os comentários

Imprimir

Por Rossilane Magalhaes

Ingredientes (3 porções)

½ kg peito de frango cortado em filézinhos
Suco de ½ limão
Sal e pimenta - do - reino a gosto
200 g de mussarela fatiada
200 g de presunto fatiado
Manteiga para untar o refratário
2 copos iogurte natural
2 colheres (sopa) ketchup
Queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) cebolinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Tempere os filézinhos de frango com limão, sal e pimenta.
2
Enrole com fatias de mussarela e presunto, prenda com palitos e arrume num refratário untado.
3
Misture o iogurte com o ketchup e o queijo e despeje sobre os rolinhos.
4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos.
5
Retire o papel alumínio e deixe corar.
6
Retire do forno e polvilhe a cebolinha.